Manuel de l'industrie laitière au Canada
Date1891
Names
J.A. Langlais, Libraire-editeur
(publisher)
MacCarthy, E.
(author)
Format
Manuel de l'industrie laitière au Canada: contenant les renseignements les plus pratiques pour la culture des terres en vue de l'industrie laitiére; les soins et la nourriture à donner aux vaches laitiéres; les méthodes de fabrication des produits de la laiterie, beurre, fromages canadiens et français, lait condensé, etc. / par E. MacCarthy
Country:Canada
Medium
Dimensions259 pages, 2 leaves of plates (folded), illustrations, plans, tables; 19 cm
Extent
- 259 pages, 2 leaves of plates (folded), illustrations, plans, tables; 19 cm
Language
CollectionBaldwin Collection of Canadiana
Usage Rights
Public Domain
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Call Number / Accession Number37131055402143D
Dewey Number3439102
Approximately 1920
approx 1912
Approximately 1906
approx 1870-1890
approx 1870-1890
late 1800s